Ziemniak to rodzaj pożywienia znajdującego się w 7 Days to Die.
Ziemniak może zostać zjedzony na surowo aby zmniejszyć głód, lub wykorzystany do ugotowania Gulaszu z Dziczyzny lub Gulaszu z Królika. Ziemniak może być także wykorzystany do stworzenia Nasion Ziemniaków, które można wykorzystać w Rolnictwie.